Piorraí Úra a Stóráil

Tá na croí-réimsí táirgthe comhchruinnithe i gcrios fáis piorra órga na Síne Thuaidh, atá suite laistigh den raon domhanleithead saothraithe is fearr de 37 céim N–38.5 céim N. Arb iad is sainairíonna é aeráid ilchríochach mheasartha leath-humid, baineann na réigiúin taitneamh as uaireanta gréine bliantúla de 2,600–2,900 uair an chloig de 2,600–2,900{0} ghrád teochta, agus difríocht shuntasach oíche, lá agus oíche. éascaíonn sé carnadh iomlán siúcra agus substaintí aramatacha. Tá an ithir comhdhéanta den chuid is mó d'ithir uiscíoch agus ithir cainéal saibhir i cailciam, maignéisiam agus potaisiam. Agus iad uiscithe le huisce abhann nádúrtha agus á gcothú i dtimpeallacht éiceolaíoch neamhthruaillithe go tionsclaíoch, cothaíonn na coinníollacha seo le chéile blas íon agus barántúil Ya Pears. Cuirtear cleachtais chaighdeánaithe saothraithe i bhfeidhm sna réimsí táirgthe, lena n-áirítear leasacháin orgánacha a chur i bhfeidhm, saothrú bagála agus teicneolaíochtaí fisiceacha rialaithe lotnaidí a ghlacadh, ag cinntiú cáilíocht torthaí cobhsaí ón bhfoinse.

Tá cruth uathúil obovate ar na torthaí, le taobh amháin de ghualainn na dtorthaí beagán níos airde agus protrusion ag bun an gas torthaí cosúil le ceann lachan, rud a fhágann go bhfuil siad inaitheanta an-ard. Raonta an meáchan de thorthaí amháin 180-250 gram, agus is féidir a bhaint amach níos mó ná 350 gram ar a mhéad, le trastomhas aonfhoirmeach Níos mó ná nó cothrom le 7 cm. Tá an craiceann tanaí agus mín, agus tá dath buí-uaine air agus é aibí agus ag casadh órga agus tréshoilseach i ndiaidh stórála. Clúdaithe le lintilí beaga agus dlúth agus clúdaithe le ciseal waxy nádúrtha, tá an dromchla torthaí saor ó spotaí meirge agus damáiste, ag taispeáint cuma iomlán úr agus galánta le achomharc seilf láidir.

Tá an fheoil bán Bó Finne, mín, briosc agus bog, pléasctha le go leor sú nuair a ghearrtar é, le toradh sú os cionn 85%. Tá an cion soladach intuaslagtha sa raon idir 12.5%–14.8%, agus níl an cion aigéid intuaslagtha ach 0.18%–0.22%, agus mar thoradh air sin tá cóimheas mórthaibhseach siúcra de suas le 65:1. Is é an blas refreshingly milis agus briosc gan aon sourness nó astringency. Astaíonn na torthaí aroma tipiciúil "eistear piorra", cumasc le substaintí aramatacha nádúrtha cosúil le caproate eitile, a sheachadann cumhráin saibhir, bog agus fada a fhreastalaíonn ar roghanna blas na dtomhaltóirí ó réigiúin éagsúla.

Le cion uisce os cionn 87%, is bia hiodráitithe nádúrtha den scoth é Ya Pears. Tá thart ar 4.3 mg de vitimín C, 116-140 mg de photaisiam, chomh maith le snáithín cothaithe agus comhdhúile polyphenolic i ngach 100 gram de flesh. Is féidir le snáithín chothaithe agus peictin peristalsis intestinal a chur chun cinn agus cabhrú le díleá; Cuidíonn potaisiam le cothromaíocht leictrilít an chomhlachta a rialáil agus tuirse a mhaolú; Tá gníomhaíocht frithocsaídeach den scoth ag comhdhúile polyphenolic. Ó thaobh an Leighis Sínis Traidisiúnta, tá Ya Pears fionnuar i nádúr agus milis i blas, ag gníomhú di ar na fadlínte scamhóg agus boilg. Is féidir leo secretion sreabhach a chur chun cinn chun triomacht a mhaolú, teas a ghlanadh agus phlegm a réiteach, agus tá éifeacht chúnta acu ar mhaolú cough tirim de bharr triomacht scamhóg agus scornach tirim, itchy, rud a fhágann gur torthaí sláintiúla iad atá oiriúnach do dhaoine de gach aois.

Baintear na piorraí i mbaisceanna de réir a n-aibíochta chun an blas is fearr a chinntiú. Críochnaítear cóireáil réamhfhuaraithe laistigh de 24 uair an chloig tar éis an bhuainte, le tréimhse caomhnaithe de 3-5 mhí. Le daingne feola de 6.8-8.2 kg/cm², tá friotaíocht láidir stórála agus iompair ag Ya Pears. In éineacht le teicneolaíocht stórála atmaisféar rialaithe (CA), is féidir soláthar cobhsaí bliana a bhaint amach chun freastal ar éilimh soláthair leanúnacha.